Sus principales atractivos

Uno de sus principales atractivos turísticos de Bahoruco es el Lago Enriquillo, el lago más grande del Caribe.

Otro atractivo turístico de la región es el balneario Las Marías, un oasis de agua fria y cristalina que invita a los visitantes a sumergirse en ella.

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Gastronomía del Sur (Provincia Bahoruco)

La gastronomía dominicana del sur presenta características de una cocina " criolla ", es decir, de origen europeo pero desarrollada en América con influencias africanas . Por eso es similar a la de países de habla latina que circundan al Mar Caribe , aunque con ligeras variaciones desarrolladas en cada región y distinciones, dando origen a platos únicos y auténtico de Quisqueya. Ha recibido influencia de otros pueblos y culturas, como es el caso de los inmigrantes de las Antillas Menores ("cocolos"), quienes utilizan el coco en muchos de sus platos y los árabes que aportaron el quipe.

Maiz caquiao o Chaca

Atracciones Turísticas de Bahoruco

En el suroeste de la República Dominicana se encuentra la provincia Bahoruco, reconocida popularmente también con el nombre de su municipio de cabecera, Neyba. Bahoruco se limita al norte con la provincia San Juan, al noreste con Azua, al sureste con Barahona y al oeste con Independencia. La provincia esta dividida en cinco municipios (Galván, Los Ríos, Tamayo Villa Jaragua y Neyba) y nueve distritos municipales (El Palmar, El Salado, Las Clavellinas, Cabeza de Toro, Mena, Montserrat, Santa Barbara, Santana y Uvilla).

Provincia Bahoruco

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